이외에 아보카도와 고구마, 마늘과 계피 똑같은 양념류도 일정하게 챙겨 먹어야 할 식품이다. 실험의 말을 빌리면, 아보카도에 들어있는 항산화 성분은 기억력을 개선하고 문제 해결 능력을 높이는 것으로 보여졌다. 더불어 아보카도는 콜레스테롤을 낮추고, 관절염 위험을 떨어뜨리는 효능도 있을 것입니다.
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고구마에는 체내의에서 비타민A로 전환되는 베타카로틴이 풍부하다. 비타민A는 눈과 피부 건강에 좋고 면역체계를 튼튼하게 유지된다. 마늘, 계피, 강황과 같은 양념이나 향신료로 대부분 쓰이 상황은 식품 역시 각종 항산화제가 많아 건강 유지를 위해 평생 일정하게 섭취해야 완료한다.
열째는 십자화과 채소와 짙은 색깔의 잎채소들이다. 브로콜리, 양배추, 콜리플라워를 비롯해 배추, 무 등 십자화과 채소에는 설포라페인이라는 화학 물질이 들어있다. 이 성분은 면역세포를 촉진시켜 세포를 손상시켜 각종 질병을 야기하는 독소를 퇴치되도록 돕는 작용을 완료한다.
또한 안전성 검증체계 구축과 더불어 알레르기 여부나 어떤 원재료에서 어떻게 만들어진 식품이해를 소비자가 분명히 일 수 있는 표시 방식 등을 마련할 것을 주문하였다. 한편 고기를 대체하는 식품이니만큼 고기 같은 식감이나 맛 등의 품질개선이 요구되고 있다고 말했다.